가. 학교급식 식재료 원산지 표시
-쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 및 그 가공품
-쌀, 배추김치(고추가루포함),
-수산물(넙치,조피볼락,참돔,미꾸라지,뱀장어,낙지,명태,고등어,갈치,오징어,꽃게,조기)
나. 식단별 영양량 표시
다. 식단별 알레르기 정보 표시
-①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우
⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
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- 제목
- [일반] 2015. 7월 식재료 원산지 및 영양량, 알레르기 표시
- 이름
- 김**
- 작성일
- 2015-07-02
서해중학교가 창작한 [일반] 2015. 7월 식재료 원산지 및 영양량, 알레르기 표시 저작물은
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| 첨부파일: |
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식재료 원산지 및 영양량, 알레르기 표시(2015.6.29~7.3).hwp- 다음글
- 2015학년도 학교급식 설문조사(만족도 및 기호도) 실시 결과
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- 2015. 7월 식단예정표 및 식생활교육지
- / 김**
- 가. 7월 식단예정표 -본식단은 식자재 수급사정에 따라 변경 될 수 있습니다. -우리학교는 천연조미료(다시멸치, 다시마, 건새우, 양파,무등)로 육수를 만들어 사용하고 있습니다. -식단표에 알레르기정보가 숫자로 표시되어 있습니다. ① 난류, ② 우유, ③ 메밀, ④ 땅콩, ⑤ 대두, ⑥ 밀, ⑦ 고등어, ⑧ 게, ⑨ 새우..
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