서해중학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

서해중학교

주간학교급식

영양량

9월 21일

9월 22일

9월 23일

9월 24일

9월 25일

ㆍ흑미밥*

ㆍ쇠고기무국*(5.6.8.9.13.16.18.)

ㆍ고구마줄기볶음*(5.6.13.14.16.18.)

ㆍ계란말이*(1.2.5.6.8.10.)

ㆍ깍두기*(9.)

ㆍ바나나우유*(2.)

ㆍ옥수수밥*

ㆍ베이컨김치찌개*(9.10.13.)

ㆍ견과류멸치볶음*(4.5.6.13.14.)

ㆍ닭갈비*(5.6.13.15.18.)

ㆍ오이김치*(9.)

ㆍ멜론*

ㆍ계란볶음밥*(1.2.5.6.10.13.18.)

ㆍ유부장국*(5.6.8.9.13.18.)

ㆍ꿀치즈토마토*(2.5.6.12.13.)

ㆍ야채피클*(13.)

ㆍ김말이튀김*(1.5.6.10.13.16.17.)

ㆍ백김치*

ㆍ발아흑미밥*

ㆍ팽이버섯된장국*(5.6.)

ㆍ메추리알장조림*(1.5.6.13.16.18.)

ㆍ도라지오이무침*(5.6.13.)

ㆍ애느타리버섯볶음*(5.6.18.)

ㆍ배*

ㆍ카레라이스*(2.5.6.10.12.13.16.18.)

ㆍ과일샐러드*(1.2.5.12.13.)

ㆍ단무지*

ㆍ새우꼬치튀김(1.2.5.6.9.)

ㆍ배추김치*(9.)

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

오리고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

명태(동태,코다리)

러시아산

러시아산

러시아산

러시아산

러시아산

고등어/갈치

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

오징어

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

꽃게/조기

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

두부,콩국수,콩비지

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

732.44

732.44

6.1

786.6

736.3

781.7

709.7

867.8

탄수화물(g)

57.4

111.0

122.3

116.5

107.7

121.2

단백질(g)

15.89

15.89

15.7

34.6

33.2

27.6

35.8

27.0

지방(g)

26.9

22.3

17.5

26.8

19.1

34.6

비타민A(R.E)

160.48

225.84

342.0

436.0

295.7

341.5

248.3

388.3

티아민(mg)

0.31

0.37

0.4

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.45

0.8

0.9

0.5

0.8

1.2

0.5

비타민C(mg)

24.28

31.87

20.3

9.4

20.9

26.1

18.3

26.7

칼슘(mg)

254.65

312.28

344.3

470.8

273.5

341.4

408.0

227.8

철분(mg)

3.03

4.03

7.0

4.3

4.0

12.8

7.6

6.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 1(잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

서해중학교

주간학교급식

영양량

9월 28일

9월 29일

9월 30일

10월 1일

10월 2일

ㆍ차수수밥*

ㆍ오징어무국*(5.6.13.17.)

ㆍ연근조림*(5.6.13.)

ㆍ무초절이쌈*(1.5.6.13.16.)

ㆍ총각김치*(9.)

ㆍ송편*

ㆍ가바쌀밥*

ㆍ어묵국*(1.5.6.9.13.18.)

ㆍ쫄면무침*(5.6.13.)

ㆍ명엽채볶음*(5.6.13.)

ㆍ대구명물 납작군만두*(1.5.6.)

ㆍ깻잎김치*(9.)

추석연휴

추석연휴

추석연휴

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

오리고기/가공품

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

명태(동태,코다리)

러시아산

러시아산

러시아산

러시아산

러시아산

고등어/갈치

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

오징어

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

꽃게/조기

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

두부,콩국수,콩비지

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

732.44

732.44

6.9

761.1

803.4

탄수화물(g)

67.3

129.8

142.9

단백질(g)

15.89

15.89

17.2

37.0

32.5

지방(g)

15.6

14.2

13.8

비타민A(R.E)

160.48

225.84

264.2

252.4

276.0

티아민(mg)

0.31

0.37

0.4

0.4

0.4

리보플라빈(mg)

0.39

0.45

0.6

0.7

0.4

비타민C(mg)

24.28

31.87

19.6

27.8

11.3

칼슘(mg)

254.65

312.28

328.1

368.4

287.8

철분(mg)

3.03

4.03

5.1

5.7

4.4

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 1(잣