| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 서해중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
3월 8일 | 3월 9일 | 3월 10일 | 3월 11일 | 3월 12일 | |||
| ㆍ차수수밥* ㆍ봄동달래된장국*(5.6.13.18.) ㆍ양배추쌈*(1.5.6.13.14.) ㆍ돼지불고기*(5.6.10.12.13.18.) ㆍ배추김치*(9.) ㆍ사과*(13.) |
ㆍ기장밥* ㆍ영양설렁탕*(5.6.13.16.) ㆍ감자채볶음*(5.6.18.) ㆍ코다리강정*(2.4.5.6.12.13.18.) ㆍ배추김치*(9.) ㆍ과일&푸딩(딸기)*(1.2.5.13.) |
ㆍ곤드레나물밥*(5.6.13.) ㆍ미소된장국*(5.6.) ㆍ그린샐러드*(1.2.5.6.12.13.) ㆍ렌틸콩베이커드치킨*(1.2.5.6.12.15.18.) ㆍ배추김치*(9.) ㆍ요구르트(런)*(2.) |
ㆍ보리밥* ㆍ햄모듬찌개*(1.2.5.6.9.10.12.15.16.) ㆍ쫄면무침*(5.6.13.) ㆍ멸치아몬드볶음*(4.5.6.13.) ㆍ오이김치*(9.) ㆍ대추방울토마토*(12.) |
ㆍ통밀쌀밥*(6.) ㆍ육개장*(1.5.6.16.) ㆍ어묵볶음*(1.5.6.13.18.) ㆍ고구마튀김*(2.5.6.) ㆍ김구이* ㆍ총각김치*(9.) |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 김치류 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 닭고기/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 오리고기/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 명태(동태,코다리) | 러시아산 | 러시아산 | 러시아산 | 러시아산 | 러시아산 | |||
| 고등어/갈치 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 오징어 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 꽃게/조기 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 732.44 | 732.44 | 1.6 | 723.4 | 785.8 | 749.1 | 815.9 | 744.7 |
| 탄수화물(g) | 64.1 | 111.7 | 133.9 | 111.8 | 142.1 | 138.3 | ||
| 단백질(g) | 15.89 | 15.89 | 16.9 | 37.6 | 38.2 | 36.7 | 29.9 | 25.5 |
| 지방(g) | 19.1 | 18.9 | 13.3 | 18.5 | 16.6 | 17.0 | ||
| 비타민A(R.E) | 160.48 | 225.84 | 268.1 | 266.0 | 131.7 | 322.5 | 378.0 | 242.4 |
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.7 | 1.0 | 0.5 | 1.2 | 0.5 | 0.3 |
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.7 | 0.5 | 0.5 | 1.4 | 0.5 | 0.7 |
| 비타민C(mg) | 24.28 | 31.87 | 25.5 | 32.5 | 37.5 | 13.1 | 23.1 | 21.2 |
| 칼슘(mg) | 254.65 | 312.28 | 288.2 | 247.3 | 145.9 | 554.0 | 286.2 | 207.4 |
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.5 | 6.0 | 3.5 | 9.3 | 4.0 | 4.7 |
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류 1(잣 |
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서해중학교
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- 제목
- [일반] 학교급식 식재료 원산지 및 영양량 공개(2021.3.8~12)
- 이름
- 최**
- 작성일
- 2021-03-03
서해중학교가 창작한 [일반] 학교급식 식재료 원산지 및 영양량 공개(2021.3.8~12) 저작물은
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