| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||||||||
| 서해중학교 | (중식) | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
10월 02일(월) | 10월 03일(화) | 10월 04일(수) | 10월 05일(목) | 10월 06일(금) | |||||||||
| ㆍ발아현미밥* ㆍ우리쌀케이크(1.2.5.6) ㆍ쇠고기미역국*(5.6.16) ㆍ오징어실채볶음*(5.6.13.17.18) ㆍ치킨커틀릿*(1.2.5.6.13.15) ㆍ깍두기*(9) |
ㆍ기장밥* ㆍ햄모듬찌개*(1.2.5.6.9.10.12.15.16) ㆍ삼치유자청조림*(5.6.13) ㆍ무초절이쌈*(1.5.6.13.16) ㆍ깻잎김치*(9) ㆍ과일(3종)*(12) |
ㆍ미니밥* ㆍ잔치국수*(1.5.6.13.16) ㆍ치즈불닭오븐구이*(2.5.6.12.13.15.18) ㆍ도라지오이무침*(5.6.13) ㆍ배추김치*(9) ㆍ바나나* |
||||||||||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산(한우)/국내산 | 국내산(한우)/국내산 | 국내산(한우)/국내산 | |||||||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||||||||||
| 닭고기/가공품 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||||||||||
| 오리고기/가공품 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||||||||||
| 1) 쌀/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 2) 배추/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 3) 고춧가루/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 4) 콩/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 낙지/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 고등어/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 갈치/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 오징어/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 꽃게/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 참조기/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 우렁쉥이/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 전복/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | ||||||
| 에너지(kcal) | 755.00 | 755.00 | 7.5 | 720.3 | 749.9 | 964.6 | ||||||||
| 탄수화물(g) | 55.0 | 92.0 | 104.7 | 131.5 | ||||||||||
| 단백질(g) | 19.20 | 19.20 | 20.0 | 35.0 | 32.9 | 51.5 | ||||||||
| 지방(g) | 25.0 | 21.5 | 20.3 | 24.5 | ||||||||||
| 비타민A(㎍ RAE) | 168.50 | 233.50 | 160.2 | 74.0 | 201.4 | 205.1 | ||||||||
| 티아민(mg) | 0.30 | 0.37 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | ||||||||
| 리보플라빈(mg) | 0.37 | 0.45 | 0.4 | 0.3 | 0.5 | 0.6 | ||||||||
| 비타민C(mg) | 23.40 | 30.00 | 15.0 | 5.5 | 22.4 | 17.0 | ||||||||
| 칼슘(mg) | 258.50 | 317.00 | 185.2 | 102.7 | 165.7 | 287.2 | ||||||||
| 철분(mg) | 3.85 | 5.05 | 3.0 | 2.0 | 3.2 | 3.7 | ||||||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다. |
||||||||||||||
| * 식재료 원산지 1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함) 2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추 3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루 4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품 5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외 ※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조) |
||||||||||||||
| * 알레르기 정보 | ||||||||||||||
| 01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣 | ||||||||||||||
서해중학교
홈페이지 사용 안내
- 홈페이지를 이용하실 때는 홈페이지의 헤딩간 이동을 이용하시면 편리합니다.
- 키보드의 탭키를 이용하시면 링크간의 이동이 가능합니다.
- 다음의 컨텐츠 바로가기 메뉴를 통해서 원하시는 정보로 쉽게 이동이 가능합니다.
컨텐츠 바로가기 기능
로그인
- 제목
- [일반] 학교급식 식재료 원산지 및 영양량 공개(2023.10.4~6)
- 이름
- 최**
- 작성일
- 2023-10-04
서해중학교가 창작한 [일반] 학교급식 식재료 원산지 및 영양량 공개(2023.10.4~6) 저작물은
'공공누리'
출처표시-상업적이용금지-변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.
- 다음글
- 학교급식 식재료 원산지 및 영양량 공개(2023.10.11~13)
- / 최**
- 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 서해중학교 (중식) 주간 학교급식 영양량 10월 09일(월) 10월 10일(화) 1..
- 이전글
- 시흥시 농업기술센터 사례로 배우는 푸드플랜(지역먹거리계획) 특강 수강생 모집 안내
- / 최**
- 시흥시 농업시술센터에서 실시하는 특강을 소개합니다. □교육명:2023년사례로배우는푸드플랜(지역먹거리계획) □교육대상:건강한먹거리와먹거리전략에관심있는시흥시민100명 □교육일시:2023.10.4.(수)15:00~17:00 □교육장소:시흥시청본관2층늠내홀(시흥시시청로20) □교육내용:[특강]지역먹거리계획과시흥시 □신청..
퀵메뉴
